12岁女孩麦麦（化名）今年13岁，体重已经达到140斤。麦麦从小就特别喜欢吃薯片、巧克力、冰淇淋等，每次去超市，购物篮里总是被这些零食填得满满当当。对于肯德基、麦当劳之类的洋快餐，麦麦每周得吃两次，一次花费近200元钱。近日，麦麦经常喝很多水，还喊肚子痛，被送到儿童医院检查，被诊断为糖尿病，家人为此悔恨不已。

“这些原本出现在中老年人或应酬族身上的代谢综合征现在越来越多地发生在儿童身上。‘富贵病’已经不再是中老年群体才会遇到的‘阶段病’，其影响人群正在呈现低龄化的趋势。”上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授告诉记者。

青少年肥胖有极大健康隐患，可导致慢性疾病年轻化和诸多心理问题

中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生表示，青少年肥胖有极大的健康隐患。一方面，它可能导致成年肥胖，有调查显示，45%至50%的小学生肥胖者和60%至70%的中学生肥胖者到成年后仍然肥胖。而肥胖是许多心血管疾病、糖尿病等代谢疾病的危险因素。另一方面，还会导致诸多的心理行为问题和社会适应不良。与体重正常的同龄人相比，肥胖青少年更容易情绪低落，形成自卑心理和自闭性格。

此外，青少年肥胖还会导致慢性疾病年轻化。有资料显示，大约有60%的超重肥胖儿童伴有至少一种心血管疾病危险因素，如血压升高、高血脂或高血糖，有超过25%的超重肥胖儿童伴有两种或两种以上成人慢性病危险因素。马军教授表示，常见于成年人群的疾病危险因素已经向青少年延伸，构成未来公众健康的潜在威胁。糖尿病是肥胖最主要也是最常见的并发症之一，在长期肥胖的人群中，糖尿病的患病率可高达普通人群的4倍之多，随着青少年肥胖率的迅速升高，糖尿病等慢性疾病的发病年龄逐年降低。

“近年来我国青少年肥胖率的升高是重要的预警，如果不及时采取有效措施加以控制，可以预期若干年后成年肥胖率将急剧上升。”马军说。

儿童零食也分级，“限制级”零食等非健康食品已成孩子肥胖祸首

马军表示，从肥胖的原理来看，摄入总能量长期大于消耗总能量，体内脂肪堆积进而导致肥胖。随着经济水平的提高和西方快餐食物的引入，我国居民高脂高能量的饮食习惯导致摄入总能量多，由此直接导致了儿童青少年的超重肥胖检出率逐年提高。还有生活方式的变化，随着社会进步与科技发展，我国青少年的生活节奏明显改变，静坐增多，电视与网络游戏的流行、日常性的身体活动与主动的体育锻炼的急剧减少也导致了肥胖的发生。

蔡美琴表示，近年来，我国人民生活水平提高，但民众相应的营养知识、健康教育普及不够，其中零食已成为越来越多小孩变成肥胖的罪魁祸首。而父母对这些不良习惯的忽视和娇惯事实上又将孩子向肥胖推了一把。波普金认为，目前青少年超重和肥胖增加的原因，一方面是体力运动的缺乏，另一方面是含糖饮料和休闲食品等非健康食品摄入的增加。

据了解，早在2007年，卫生部就公布了《儿童零食消费指南》，将儿童零食分为“可经常食用”“适当食用”和“限制食用”三个级别，以便家长们酌情为孩子购买。但记者在采访中发现，家长对于各种零食的分级情况，知之甚少。而零食包装本身，对安全等级也大多没有任何说明。如蛋黄派、果冻等食品的包装袋上，并未注明“限制级零食”等相关字样，仅有一些薯片等食品上印有“膨化食品”。