圆梦行动——
从退休之日起付诸实施
“这几年,食品问题屡见不鲜,不要说注水猪肉、激素鱼虾,就连鸡蛋都有人敢造假。食品安全靠大家,我要创办生态鸡场,不仅让自己吃上安全食品,还能提供给朋友以及千千万万的消费者。”曾从事中药师10多年的高亚非对食品安全问题有着比他人更多的关注和思考,她告诉记者,这个梦她早在退休前就一直做,但真正付诸实施是在退休后。
55岁,对一个女人来说,到了该享清福的年龄。打打牌,健健身,看看书,旅旅行,这是众多退休女白领的生活轨迹。而对家人在欧洲、经济宽裕的高亚非来说,还可加一点,只要高兴,随时都可出去定居或周游世界,生活得更加优雅惬意。然而,怀揣梦想的她却不耽于安逸生活,一从福州兴业银行退休,就迫不及待地开始圆梦行动——自己创业,生产生态食品。
“我最早是学中医药专业的,博大精深的中医养生、防病于未然的理念,在心里根深蒂固。随着急功近利社会病的漫延,天然绿色健康食品越来越少了,而要养生要健康,生态食品是个宝。”高亚非说,刚退休那阵子,她发疯似地开着车,四处找寻合适的生态山地果场。
福州近郊、闽侯、永泰、罗源、福安……她一处一处跋山涉水,看场地、谈条件。2008年初,终于选定在离南平市区20多公里的溪源峡谷国家级自然保护区外围的上洋村果园,投资100多万元,创办易康生态农业发展公司,养殖“中华神鸡”,发展立体生态农业。
当年6月,第一批500只蛋鸡苗在养殖场安下了家。之后第二批、第三批、第四批鸡苗紧跟着到来。5个月后,第一批鸡开始产蛋。
“这种蛋鸡原产神农架地区,下的鸡蛋是绿壳的,乍一看就像是鸭蛋,俗称‘绿壳蛋鸡’,在国外又被称作‘中华神鸡’、‘中华神蛋’,是国际市场十分看好的生态食品。这种鸡和蛋最大的特征是‘五黑一绿’,即毛黑、皮黑、肉黑、骨黑、内脏黑,蛋壳绿。”高亚非一边说,一边钻进蛋鸡舍,从成排的“产房”里摸出几粒鸡蛋。记者捧在手上觉得尚有余温,暖暖的,淡淡绿的,有点像缩小版的鸭蛋。