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古饭勺“舀”起满满闽南味 曾是大户人家陪嫁品
www.fjsen.com 2016-11-25 11:09:14  曾广太 来源:泉州晚报    我来说两句

  陈晓峰收藏的第一把祖传饭勺

饭勺曾是大户人家陪嫁品

饭勺,在闽南话里称呼为“饭匙”,是一种家庭用品,同时也是一种民俗用品。

一根根寿桃造型的古饭勺蕴含着闽南人“食寿”的美好愿望。有的传统闽南饭勺上了红漆,上面再刷上金漆,拿在手上有着很浓厚的闽南味道。陈晓峰表示:“闽南老饭勺上面往往刻有各种带着吉祥寓意的图案,常见的有凤头、龙头、树枝、梅花、喜鹊、牡丹、石榴等等,牡丹代表富贵,石榴代表多子,喜鹊代表吉祥,一根小小的饭勺就包含了咱厝人的诸多美好祝愿。”

陈晓峰说,闽南传统饭勺分家用和婚庆两种,家用饭勺一般无油漆或者上清漆;婚庆饭勺一般上朱漆,刷金粉。古时,有的大户人家甚至在饭勺上镶真金,作为随女子出嫁的陪嫁用器物,一般用于“压斗”,放在米斗中,跟着厘戥、米尺、稻谷、剪刀等放在一起,象征着父母对出嫁的女儿将来丰衣足食的美好祝愿。

“小小的一把古饭勺里面,承载的却是厚重的闽南传统文化。”陈晓峰说,与人们饮食紧密相关的闽南古饭勺,每一件都能勾起闽南人的回忆,虽然材料不一定十分讲究,但历经时间沉淀,具备了一定文化、历史、艺术价值,是了解前人生活的重要资料。从一个小小的日常古饭勺中,可以探寻闽南文化的渊源与发展脉络。他希望,能够找到更多志同道合的收藏爱好者,一起研究藏品。

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