67岁依姆守百年青草摊 经营几千种草药远近闻名
www.fjsen.com 2012-01-12 14:51 来源:福州晚报
我来说两句
百年老铺
依姆独自经营
林依姆是平潭人,嫁到福州。20多年前,她跟着公婆做祖传的青草摊生意,她的婆婆是福州药厂的草药研究员。“我公婆开店时,我当帮手,学会了识别草药,知道什么草治什么病。有人来买草药治病,吃了有效告诉我,我记住了,再告诉别人。我记忆力好,这么多草药我都会识别。”她公公85岁时去世了,婆婆接着开店。5年前,100岁的婆婆也去世了,林水玉正式接管了马口青草摊。到她这儿,青草摊已开了百余年了。
一个老妇人独自经营青草摊的艰辛是外人难以想像的。她一人睡在这里,每天凌晨3点就起床,切草药、捆草药,一直忙到中午12点,晚上7点关店。
她剪草药用的不是铡刀,而是一把普通的菜刀,剪过几千种草药,刀口都钝了。她的手也因常年切草药、捆草药,握刀把的虎口很粗糙,手被刺破出血是常有的事,手上总是沾满黄色的土。
林水玉最怕的是每年雨季的到来。她的房子可以说是福州最破的柴厝了,二层临街的木板残缺、透风。每到雨季,屋子就漏雨,地上都是水。她怕水淹到草药,就要一桶一桶地接水,把水倒到街边下水道。她一人要接几百桶的水,两天两夜都不能合眼。
每年6月晒草药的工作量很大,在福清的儿子就上来帮忙,将一袋袋草药拿到街对面空场地去晒。每天晒一点,要晒好多天。一年晒这么一次,冬天储存起来,就不怕草药生虫发霉了。
让林依姆苦恼的是,现在青草摊生意不好做了。这些草药都是从江西、湖北、本市连江进的货,现在药价一直走高。“以前一公斤5元的草药,现在要50元。现在很少进货了,太贵了卖不动。现在卖的药大多是以前进的货。”尽管这样,林依姆的草药还是卖得很便宜。
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